Isles Inn
スカイ島の中心ポートリーの街にあるバー兼民宿。賑わいがある雰囲気が良かったのと、料理が美味しかった。ただし量が半端無く多いため注意。
サーモンの皿では、サーモンは普通に美味しいレベルだったが、付け合せのポテトがとんでもなく美味だった。「なぜか」ポテトが美味いのである。ポテトそのものがそこそこの甘さを持っているのと、塩加減が絶妙だったからかもしれない。
スカイ島の料理は、イギリスでは珍しく、総じて美味かった。特にB&Bの朝食で出たキッパー(ニシンの燻製)が絶品で、「ちょっと信じられない」くらいだった。
イギリスの食事も侮れないな、と感じるスカイ島であった。
イギリスの食事も侮れないな、と感じるスカイ島であった。
by whisp
| 2012-10-24 22:51
| スコットランド